Pour personnaliser votre cake design ou vos cupcakes

Voici la liste des parfums que vous propose Just Lady Cake pour personnaliser votre cake design ou vos cupcakes.

Choisissez tout d'abord la base du gateau qui est réalisé sur une base de moelleux

Nature

Vanille

Chocolat

Carambar

Pistache

Noisette

Noix de coco

Amande

Vanille-Banane

Choco-Framboise

Carrot cake

Red Velvet

Etc....

 

 

 

 

Choisissez ensuite la garniture pour fourrer votre gateau

 

- Crème au beurre légère à la meringue Suisse – vanille chocolat ou aromatisée (arômes aux choix)

- Ganaches chocolat (noir, chocolat lait, chocolat blanc, chocolat caramel, kinder, nutella, pistache, praliné, …)

- Ganache aux fruits (ganache chocolat avec coulis de fruits – fruits aux choix selon les saisons)

- Caramel au beurre salé fait maison

- Curd de fruit  -  fruit aux choix selon saison - framboises /citron/ poire / fraise / banane / litchi / pinacolada / mojito / abricot / ananas / noix de coco ect ...

> uniquement pour les cupcakes

Cream Cheese (Philadelphia):  vanille chocolat ou aromatisée (aromes aux choix) 

Chantilly mascarpone : vanille chocolat ou aromatisée (aromes aux choix) 

Il est possible d'ajouter à ces bases des éclats d'amandes caramélisées, noisettes, pistaches, noix de pécan, noix de coco, éclats de pralin, éclats de kinder ou des fruits selon la saison.

En réalité tout est envisageable, tout est imaginable, tout est possible!!!

Alors n'hésitez pas à nous soumettre vos envies et vos idées .  

 

Arômes :

Vanille, fraise,  violette, fleur d’oranger, fruit de la passion, framboise, banane,  citron, pomme, abricot, menthe, pistache, cola, cerise, barbapapa, orange, rose, poire, réglisse/menthe, mangue, amande amère, cannelle, nougat, miel, coquelicot, pain d’épices, guimauve…

 

Pour info

Un étage= un gâteau= une garniture

Pour les gateaux à étages, vous pouvez choisir entre 2 ou 3 garnitures différentes selon le nombre d'étage.

Toutes les garnitures permettent une conservation du gâteau à température ambiante entre 8 à 18 degrés (sauf la Cream cheese et la chantilly mascarpone qui nécessite une conservation au frigo)

 

 " Just Lady Cake "

Alexa Herbulot

Cake Designer, Artisan Pâtissier

32 rue Pierre Ricour

60149 Saint Crépin Ibouvillers

Tel : 06 12 53 36 98

Pour tout renseignement complémentaire, prenez contact avec votre patissière par le formulaire

Pour toute demande de devis , c'est par ici ...

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